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Ofenkartoffeln
Herkunftsland: Crossover
- 2200 g Kartoffeln
- 10 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Kartoffel schälen und in Viertel, Achtel oder Scheiben schneiden.
- Die Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl übergießen, Salz dazugeben und einmal gut durchmischen.
- Kartoffeln auf das Blech geben.
- Im Backofen bei 200 °C ca. 45 Minuten durch und braun backen.
- Variante: Schmeckt auch lecker mit Knoblauch und Kräutern bestreut, z.B. mit Rosmarin.
Passt zu (Ofen-)Gemüse und Salat!
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