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Minz-Dip
Herkunftsland: Indien
- 500 g frische grüne Minze oder
- 2 EL getrocknete Minze
- 250 ml Joghurt
- 0,5 TL Kreuzkümmelpulver
- Chilipulver
- Salz
- Minzeblätter von den Stängeln befreien und ganz fein hacken.
- Minze mit dem Joghurt und den Gewürzen gut verrühren.
- Salzen und fertig!
Diese Minzsauce gibt es in Indien häufig mit zum Essen dazu.
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