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Gute-Laune-Quark

Herkunftsland: Deutschland

Zubereitung - vegetarischAufwand - wenigPreis - günstigJahreszeit - ganzjährig

Für Personen

  • 1000 g Quark
  • 500 ml Milch
  • Obst nach Belieben
  • Zucker

  • Aus Quark, Zucker und Milch eine Masse mischen, die nicht zu süß und nicht zu flüssig ist.
  • Obst klein schneiden und unter rühren.
  • Wenn irgendwas fehlt (zum Beispiel Milch), noch mehr unter rühren.


 


In Bayern heißt Quark auch „Topfen“, in Hessen „Matte“, im Rheinland „Klatschkies“ und in Baden „Bibbelskäs“.

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