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Tomaten-Mozarella-Salat

Herkunftsland: Italien

Zubereitung - vegetarischAufwand - wenigPreis - günstigJahreszeit - SommerJahreszeit - Herbst

Für Personen

  • 7 Tomaten
  • 5 Päckc Mozarella
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum

  • Die Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden.
  • Den Mozarella in Scheiben schneiden.
  • Mozarella und Tomaten nun fächerförmig auf eine Platte legen, erst eine Scheibe Mozarella und dann halb drüber eine Scheibe Tomate usw.
  • Ein Teil Balsamico-Essig mit drei Teilen Olivenöl sowie etwas Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben.
  • Mit Basilikumblättern garnieren.

 


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