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Spaghetti mit Lauch und Spinat

Herkunftsland: Crossover

Zubereitung - vegetarischAufwand - mittelPreis - günstigJahreszeit - ganzjährig

Für Personen

  • 2000 g Spinat
  • 1500 g Lauch
  • 350 g Zwiebeln
  • 1500 g Spaghetti
  • 150 g Schafskäse
  • 150 g Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer

  • Spinat putzen und waschen. Lauch in Streifen schneiden. Zwiebeln kleinhacken und andünsten, den Lauch dazugeben und 10 Minuten garen lassen.
  • Spinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles weitere 15 Minuten garen lassen..
  • Spaghetti kochen und dann mit der Soße mischen. Den Käase dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen.

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