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Fingerfood

Die TeilnehmerInnen essen verschiedene Speisen mit den Händen.

eigene Tischsitten reflektieren, die eigene Esskultur als eine unter vielen begreifen
30 min
verschiedene Lebensmittel, z.B. eine Tafel Schokolade, Butterbrote in Stücke geschnitten, Apfel in Stücke geschnitten, gekochte Nudeln ohne Soße, eine Schale Nüsse, Kartoffeln in Stücke geschnitten, Kartoffelbrei, Griesbrei oder beliebige andere Speisen in unterschiedlichen Konsistenzen
8+

Auf dem Tisch stehen Schalen mit verschiedenen Speisen. Die TeilnehmerInnen sollen von allen kosten. Einzige Bedingung: Sie dürfen nur ihre Hände benutzen. Weltweit essen viel mehr Menschen mit den Händen als mit Besteck oder Stäbchen. Noch vor 150 Jahren war das auch in Europa der Normalfall. Das man nicht mit den Händen essen soll, wird oftmals mit Hygiene begründet. Dabei ist es genauso unhygienisch eine Tafel Schokolade mit den Händen zu essen wie gekochte Nudeln.

Alternativen

Diese Methode kann auch zum Mittag- oder Abendessen mit den dort zubereiteten Speisen durchgeführt werden.

Reflexionsfragen

Wie haben sich die TeilnehmerInnen beim Essen mit den Händen gefühlt? Warum essen wir Hauptmahlzeiten nicht mit den Händen? Warum essen wir Schokolade mit den Händen, Nudeln aber nicht?

Gefördert durch