Beim Einkauf
Daran solltet ihr bei der Planung denken bzw. folgendes schon im Vorfeld abklären:
- Es gibt Menschen, die nur vegetarisch/vegan essen.
- Es gibt Menschen, die Allergien gegen bestimmte Lebensmittel haben.
- Es gibt Menschen, die kein Schweinefleisch essen.
- Es gibt immer mal Menschen, die das was ihr gekocht habt nicht essen wollen oder nicht mögen.
Meistens ist es gar nicht so schwer, den unterschiedlichen Bedürfnissen der Teilnehmenden gerecht zu werden und etwas zu kochen, das (fast) alle glücklich und satt macht. Die meisten Probleme lassen sich mit etwas Verständnis und Flexibilität lösen.
Daher sollte die Kochgruppe nicht schon drei Wochen im Voraus den Speiseplan fertig haben, sondern im Rahmen ihrer Möglichkeiten offen für Anregungen, Vorschläge und Wünsche aus der Gruppe sein.
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