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Umrechnungstabelle

In vielen Rezepten gelten als Maßeinheiten Gramm und Kilogramm. In der Tabelle findet ihr Richtwerte für Maßangaben, falls ihr mal keine Wage zur Hand habt oder es zu umständlich ist 20 Esslöffel abzuzählen.

1 EL Butter 15 g 1 TL Butter 5 g
1 EL Joghurt 15 g 1 TL Joghurt 8 g
1 EL Mehl 10 g 1 TL Mehl 3 g
1 EL Nüsse 10 g 1 TL Nüsse 3 g
1 EL Öl 10 g 1 TL Öl 4 g
1 EL Quark 20 g 1 TL Quark 5 g
1 EL (Soja-)Sahne 10 g 1 TL (Soja-)Sahne 5 g
1 EL Zucker 15 g 1 TL Zucker 5 g
1 EL Salz 18 g 1 TL Salz 5 g
7 EL Milch 10 ml    
10-12 Kartoffeln 1 kg    
12-14 Zwiebeln 1 kg    
10 kleine Äpfel 1 kg    






 

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